La Collina Delle Meraviglie, Stappo e il Food Truck

nascono da un progetto di Giulia Guandalini e Fabio Giavedoni con lo scopo di valorizzare i prodotti del territorio, promuovere la cultura di vino e cibo buono e sostenibile, incentivare la vita all’aperto e la condivisione reale del tempo libero.

A pochi minuti dalla città si trova la nostra “aia” dove poter fare due chiacchiere bevendo buon vino e mangiando buon cibo e respirare un po’ d’aria fresca.

La manifestazione La Collina Delle Meraviglie, che si è chiusa con la stagione estiva 2024,  ha avuto tanti attori che avevano in comune la voglia di condividere le proprie capacità e l'aggregazione stimolata dalle diverse competenze.

con - alla base di tutto -  l'amore per le nostre colline, la pace e la bellezza che entra attraverso gli occhi ammirando il panorama e il sole che si appoggia delicatamente sull'orlo del Monte Cimone.

L'ultima nata, l'enoteca Stappo, in Via B. Gigli 17/ propone a in città la selezione di vini di Fabio, prediligendo i produttori che conosce personalmente e dei quali può raccontarvi particolari interessanti. Inoltre a Stappo si può bere, mangiare, partecipare alle famose degustazioni di Fabio con e senza produttori, ai mitici corsi di vino adatti a tutti e, infine, è il punto di ritiro dei gruppi di acquisto.

Il Food Truck che è stato il cuore pulsante dei colli in estate de La Collina delle Meraviglie invece lo potete trovare in giro per Bologna da settembre a maggio, i sabati a pranzo al Mercato Ritrovato in Cineteca, alle fiere legate al vino, no solo a Bologna.